2017年9月11日 / 最終更新日 : 2017年9月11日 カズナ お店の日々のこと 秋の味覚 先週の土曜日は午後から「臼摺り」と言って 脱穀して乾燥させたお米のもみ殻をとって 玄米にする作業をしましたよ。 自分たちで食べる分のお米が どんどん出来上がっていく作業は しんどいですけど楽しいものです。 も […]